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2019年11月28日

一把茴香、幾個雞蛋,兩步做成蛋餅,成本也就五塊錢,經濟又實惠

2019-10-24 13:39:17 來源:互聯網 閱讀:0

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今天分享一個茴香雞蛋餅的做法,這是一道非常簡單的家常菜。其主要的用料,就是面粉、茴香、雞蛋。這些食材不僅隨處可見而且價格低廉,但只需簡單烹飪,就能做出一道美味小食。

一把茴香、幾個雞蛋,兩步做成蛋餅,成本也就五塊錢,經濟又實惠


【食材清單】:

主料:小茴香、雞蛋

調料:食鹽、植物油


【步驟一】:

首先我們取一把小茴香,洗凈之后把茴香切碎放入盆中。之后在盆中打入4個雞蛋,加入2克食鹽,攪拌均勻之后備用。

一把茴香、幾個雞蛋,兩步做成蛋餅,成本也就五塊錢,經濟又實惠


【步驟二】:

電餅鐺預熱2分鐘,先均勻的刷上植物油,再把小茴香蛋液倒入鍋中。蓋上鍋蓋烙3分鐘左右,等蛋液定型以后,我們用刀或者盤子,把餅翻一下面。這時你能看到,餅的底面已經烙成金黃色了。保持小火再烙一分鐘,等餅兩面都呈金黃色時即可出鍋。

一把茴香、幾個雞蛋,兩步做成蛋餅,成本也就五塊錢,經濟又實惠


【步驟三】:

最后把餅子取出,先用刀切成小塊,然后擺放在盤中,就可以直接食用了。

一把茴香、幾個雞蛋,兩步做成蛋餅,成本也就五塊錢,經濟又實惠


好了,這道清香柔軟的茴香雞蛋餅就做好了。阿飛感謝您的觀看,也感謝大家對第一美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點關注!阿飛感謝您的觀看,我們下期見!



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