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2019年11月28日

買甘蔗時不要只挑粗的!水果攤主:看這三點,甘蔗一挑一個甜

2019-10-24 13:18:36 來源:互聯網 閱讀:0

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買甘蔗時不要只挑粗的!水果攤主:看這三點。選一個甜甘蔗。十月過后,又是吃甘蔗的時候了。眾所周知,甘蔗是水果中含糖量最高的食物。甘蔗含有高達12%的葡萄糖和果糖。因此,甘蔗也被稱為“糖水倉”。此外,甘蔗還含有人體所需的蛋白質、鐵、鈣等營養物質。甘蔗可以直接吃。它也可以用來燉菜,所以甘蔗很受歡迎。雖然甘蔗的含糖量比較高,但并不是每種甘蔗都很甜。如果選了劣質甘蔗,那就無味無味了。買甘蔗時,不僅要注意選些粗甘蔗,而且不要選粗甘蔗。我們應該記住3點,我們會買甘蔗。

第一點是看體型。水果攤老板說,買甘蔗時,不僅要挑厚的,還要挑甜的。我們應該選擇一些不厚薄的甘蔗,而且大小也很均勻。一般來說,太厚的甘蔗會有很多空心,而太薄的甘蔗果肉很少,而且不會嘗到甜味,所以我們就買甘蔗。甘蔗要選中、細甘蔗。

第二點是看接頭。吃過甘蔗的人都知道甘蔗上會有很多節,所以買甘蔗時也要注意節。水果攤老板說,接茬均勻、接茬少的甘蔗會更甜。我們買甘蔗時也應該看到這一點。這樣的甘蔗吃起來很方便。

第三點是看顏色。買甘蔗的時候,還要看甘蔗的顏色。我們要選皮亮白霜的甘蔗。顏色越深,甘蔗就越甜。一般來說,顏色越深,甘蔗就越成熟。而且,這種甘蔗又甜又多汁。如果顏色淺,甘蔗就不成熟。

以上是我們選甘蔗的技巧。以后買甘蔗的時候,一定要看這三點,保證你摘的甘蔗會很甜。另外,我們需要告訴你,當我們購買甘蔗時,我們需要看看甘蔗是否直。如果遇到歪甘蔗,可能會有蟲子,所以買甘蔗時一定要選擇比較直的。這也很重要。如果你發現你買的甘蔗是紅心的,不要再吃了,因為紅心的甘蔗一般都變質了。

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來源: 小丫聊美食


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