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2019年11月28日

剩米飯新吃法,不加一滴水,不加一滴油,出鍋搶著吃

2019-10-24 13:27:26 來源:互聯網 閱讀:0

大家好,我是明月,今天用剩米飯做個好吃的。

鍋里還剩半碗米飯。

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準備一顆小蔥,切成蔥末。

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加入1克食鹽,太咸了不好吃。

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用筷子攪拌均勻。

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把米飯裝入保鮮膜。

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用手輕輕按壓。

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用搟面杖搟平搟薄,厚度大約3毫米。

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把米飯放到冰箱冷凍30分鐘左右。

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米飯冷凍成型全部變硬就可以了。

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把保鮮膜撕掉,在米飯融化之前切成小方塊或者長方形。

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全部擺放到烤盤里。

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放到烤箱中層,上下火160度烤25分鐘,170度烤10分鐘,中間要翻一次面,以防烤糊。

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烤好了,裝盤。

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咬一口嘎嘣脆,帶著蔥花的香味,比薯片健康,比鍋巴還好吃,剩米飯不要只會做蛋炒飯了,這個做法,好吃又簡單。


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